En la Hacienda de Los Venados se dedicaron a cultivar y a trillar café. Luego, cuando el presidente Juan Vicente Gómez declaró
Parque Nacional la zona "de la fila hacia atrás", esas familias se trasladaron al sector de Galipán. Aún permanece en Los Venados la Casona de la Hacienda La Trinidad, construida durante la época del General Gómez en terrenos de Adolfo Bueno Madrid y que pasó a ser propiedad de la Nación desde 1925.